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Día mundial de la alimentación

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Como cada 16 de octubre, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) celebró el Día Mundial de la Alimentación, en conmemoración al día de su fundación en el año 1945. De esta manera se busca concientizar a la población mundial acerca de los flage

Bajo el título de “La Seguridad Alimentaria Mundial: los Desafíos del Cambio Climático y la Bioenergía”, este año la discusión se centró en el uso de energías renovables y el calentamiento global. "El calentamiento global está avanzando y se necesita urgentemente desarrollar las estrategias adecuadas, sobre todo en los países especialmente vulnerables y pobres", afirmó el director de la FAO responsable del área de recursos naturales y medio ambiente Alexander Müller.

A su vez, el director general de la FAO, Dr. Jacques Diouf, afirmó en su mensaje por este día que el alza de los alimentos ocurrida en los últimos tres años fue un factor determinante del crecimiento en 75 millones del número de personas que padecen hambre. Según el portal de la FAO creado especialmente para esta fecha, se estima que 923 millones de personas se encuentran subnutridas en el mundo, viviendo la mayoría en zonas rurales cuyo principal ingreso se basa en la agricultura.

Texto basado en:
Web oficial del Día de la Alimentación: http://www.fao.org/getinvolved/worldfoodday/es/

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Esta es una publicación de la Dirección de Agricultura Urbana de IPES - Promoción del Desarrollo Sostenible
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