Buena parte de los países africanos tienen una importante tradición agropecuaria. Desarrollada tradicionalmente en zonas rurales, la agricultura ha sufrido importantes cambios en los últimos años, producto de los procesos de urbanización acelerada que alcanzan sus principales ciudades. Por este motivo, en los últimos años, la agricultura intra y periurbana involucra un número cada vez mayor de personas preocupadas por mejorar su seguridad alimentaria y generar ingresos para sus familias.
En este contexto, el Instituto Africano de Gestión Urbana (IAGU) ejecuta, junto a la Fundación RUAF, el Programa Ciudades Cultivando para el Futuro en las ciudades de Pikine (Senegal), Bobo Dioulasso (Burkina Faso) y Porto Novo (Benin). Para conocer más sobre su experiencia, conversamos con Ndèye Fatou D. Gueye, oficial de capacitación que lleva adelante los procesos multiactorales en dichas ciudades. ¿En qué lugar de Senegal trabajan IAGU y RUAF?
El proyecto piloto se encuentra en la ciudad de Pikine y está enfocado en el reuso de aguas residuales para la agricultura urbana. Pikine es una ciudad en crecimiento que está ubicada en el área suburbana de Dakar, capital de Senegal. Dentro de Pikine se ubica la zona periurbana del Valle de los Niayes, espacio que tiene una larga tradición de horticultura comercial y producción de frutas y flores en combinación con la crianza de animales en pequeña escala, ya sea para los mercados urbanos como también para el auto-consumo. |
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Ndèye Fatou D. Gueye, oficial de capacitación del Programa CCF en África Francófona, durante su visita a Lima, Perú. |
¿Existe apoyo político para la agricultura urbana en Senegal?
Si bien aún no tenemos una política específica de agricultura urbana, la municipalidad en la que trabajamos cuenta con políticas que toman en cuenta las prácticas de agricultura urbana. En Pikine el principal problema político tiene que ver con la ocupación ilegal de tierras por parte de los agricultores (especialmente los migrantes rurales).
¿Qué otras limitaciones tienen que enfrentar los agricultores urbanos de Pikine?
Además de la falta de tierras, hay una creciente escasez de agua. Otro gran problema tiene que ver con la comercialización puesto que el transporte de productos es caro y problemático por las condiciones climáticas y del terreno. Por este motivo, muchos agricultores han encontrado en la venta de su producción en sus mismas parcelas una solución a este problema.
¿Que características tienen los agricultores de Pikine?
En esta ciudad de cerca de 900 mil habitantes, muchos son migrantes que vienen del interior del país para trabajar en la capital buscando mejorar sus condiciones de vida, muchos han sido agricultores. Algunos son pobres, sin embargo, no podemos afirmar que la gran mayoría lo es puesto que muchos de ellos realizan otras actividades para mejorar sus ingresos, además de la agricultura.
¿Cuáles son los principales tipos de agricultura que se practican en Pikine?
Las actividades son diversas, principalmente horticultura, cultivo de verduras y plantas ornamentales. La mayor parte de estas actividades son llevadas a cabo en la zona del Niaye, un valle que está ubicado alrededor de dunas y que es el lugar donde tradicionalmente los pobladores de Dakar cultivan sus alimentos. Desgraciadamente el desarrollo urbano está amenazando este espacio.
¿Por qué es importante practicar agricultura urbana en Pikine?
Es importante por diversos motivos. Mejora la calidad de vida de la personas, tiene efectos benéficos en el ambiente, contribuyendo a mejorar el paisaje urbano. También ayuda a reducir la pobreza y a que la población pueda acceder a ingresos. Asimismo, contribuye al reciclaje de aguas residuales y de desperdicios. Ciertamente, es una actividad multifuncional.
¿Cuales son sus impresiones de la agricultura urbana que se practica en Villa María del Triunfo?
En la visita de campo pude constatar la fortaleza de este proceso, que demuestra como los diversos actores involucrados se encuentran poniendo todo de su parte para ayudar a que los pobres y sus familias tengan acceso a alimentos. También es de resaltar su compromiso con el Foro de Agricultura Urbana, así como también el compromiso y apoyo político de la municipalidad.
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Datos de contexto
La República de Senegal está ubicada al sur del río Senegal en el África occidental. Dakar es la ciudad capital del país y está ubicada en la península de Cabo Verde. La lengua oficial es el francés. Tiene una extensión territorial de 196,723 km² y se encuentra dividida en 11 regiones y 34 departamentos en los que habitan sus 11,658,000 de habitantes. Luego de una crisis económica – inflacionaria, diversos mecanismos y políticas del gobierno han logrado posicionar a Senegal como la tercera economía de la baja región del oeste africano después de Nigeria y Costa de Marfil. El sector agrícola emplea en torno al 70% de la población senegalesa, mientras que la pesca es la principal fuente de entrada de divisas. Fuente: www.wikipedia.org
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Mayor información:
http://www.ruaf.org/node/500 (en inglés)
http://www.iagu.org/ruaf/default.htm (en francés)
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