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Parques huerta de Rosario cumplen su primer año

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Transcurrido el primer año de los tres que establece el acuerdo firmado por el Programa Agricultura Urbana y el Programa Nacional Pro-Huerta INTA, los primeros parques-huerta de la ciudad comienzan a tomar forma y ya tienen proyectos para su mejoramiento. En el parque-huerta de La Tablada "se está terminando la infraestructura", informó el coordinador del programa, Antonio Lattuca, y aclaró que ya están arando la tierra para comenzar a trabajar inmediatamente.

Diferente es la situación en Molino Blanco, donde "ya había huertas comunitarias y a partir del parque-huerta se pueden agrandar, se hizo un rediseño, se está cambiando de lugar la cancha de fútbol, y se va a tomar una parte nueva", detalló Lattuca y destacó que para este parque, así como para los que se encuentran en barrio Las Flores y en el Bosque de Los Constituyentes, recibieron ayuda del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación.

Si bien ninguno de ellos funciona todavía como parque-huerta, es decir como un espacio de integración entre la agricultura, la recreación, la cultura y la educación, sí ya comenzó a haber visitas de instituciones vinculadas a la temática. Según adelantó Lattuca, se planea "utilizar estos espacios como espacios educativos de lo ambiental, del reciclaje, de hábitos alimentarios, y de las plantas medicinales".

Este ambicioso proyecto ya planea agregar otros parques-huerta en las zonas noroeste y norte durante el 2008, aunque se está estudiando cuáles serían las tierras para ocupar, ya que deben emplazarse en lugares al lado de la autopista, a los costados de los arroyos o de las vías férreas, detalló Lattuca quien destacó que "ya hay huerteros trabajando pero que las huertas que tienen les quedan chicas y necesitan espacios más grandes". En este sentido, aseguró que "la ventaja que tienen estos espacios es que permiten, además de un aumento de la escala productiva y de la calidad, una mejor planificación para trabajar en forma conjunta y tener toda la infraestructura".

Informe: Paula Kearney
Fuente: DIARIO ROSARIO 12

Para leer la nota completa visite: http://www.biodiversidadla.org/content/view/full/29301
Para mayor información de Rosario visite: http://ipes.org/au/donde_intervenimos/argentina_rosario.html

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Esta es una publicación de la Dirección de Agricultura Urbana de IPES - Promoción del Desarrollo Sostenible
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