Edição Nº  8 - Dezembro de 2002 O uso de águas servidas na agricultura urbana Editorial : O uso de águas servidas na agricultura urbana (PDF) Volumes crescentes de águas servidas oriundas de residências e de instalações industriais e hospitalares estão sendo produzidos, no mundo todo, em cidades que não param de acumular mais gente e de ocupar maiores espaços. O tratamento dessas águas servidas é custoso e mesmo naquelas cidades mais aptas a obterem financiamento para a construção de estações de tratamento de seus efluentes, apenas uma pequena porcentagem do esgoto total é tratada, sendo o resto despejado nos corpos de água naturais. A Declaração de Hyderabad (PDF) Entre as recomendações urgentes oriundas do seminário, destacam-se: preservar e fortalecer as formas de sustento da vida e a segurança alimentar; reduzir os riscos para a saúde e o meio ambiente; e conservar os recursos hídricos – a partir do reconhecimento da realidade do uso das águas servidas na agricultura – por meio da adoção de políticas apropriadas e da destinação dos recursos financeiros necessários para implementar efetivamente essas políticas. O seminário de Ouagadougou (PDF) Esse evento foi realizado entre 3 e 7 de junho de 2002, organizado pelo ETC-RUAF em parceria com o CREPA, de Ouagadougou, Burkina Faso, e financiado pelo CTA, da Holanda. O seminário promoveu sessões de apresentação de estudos, discussões estruturadas e visitas de campo. Conferência eletrônica: O uso agrícola de águas servidas sem tratamento nos países mais pobres (PDF) Entre 24 de junho e 5 de julho de 2002, o IWMI e o ETC-RUAF promoveram uma conferência eletrônica sobre as estratégias que podem ser aplicadas para reduzir os riscos para a saúde associados com o uso, na agricultura, de águas servidas não tratadas, parcialmente tratadas, ou diluídas, e ao mesmo tempo manter e incrementar os benefícios sociais e econômicos, para os pobres urbanos, que resultam de sua utilização na produção irrigada de alimentos. Equilibrando a saúde e os meios de vida - ajustando os padrões para irrigação com águas servidas nos países mais pobres (PDF) Para proteger a saúde dos agricultores e dos consumidores, a Organização Mundial da Saúde (OMS) publicou normas e padrões que guiam a utilização segura das águas servidas na agricultura (OMS, 1989), atualmente em processo de revisão. O propósito dos padrões definidos em 1989 foi orientar os planejadores e projetistas na escolha de tecnologias apropriadas para o tratamento das águas servidas em cada situação, e na definição do modelo de gerenciamento mais adequado. A aplicação desses padrões, entretanto, mostrou-se difícil em muitas situações práticas. Foi então sugerido que os padrões da OMS fossem revistos para poderem ser mais apropriadamente aplicados nos sistemas de agricultura urbana que utilizam águas servidas para sua irrigação, principalmente nos países mais pobres. Um diagrama de fluxo que modela um novo processo para definir as medidas de proteção à saúde apropriadas localmente é também apresentado. Origens e qualidade das águas servidas na produção urbana de hortaliças em Tamale, Gana(PDF) A municipalidade de Tamale é o maior distrito urbanizado na região setentrional de Gana. Aproximadamente 33% da população em Tamale é abastecida com água potável, enquanto que os demais habitantes dependem de cisternas e poços que armazenam a água recolhida na estação chuvosa anterior. Essa situação leva os horticultores a usarem praticamente qualquer água que eles possam alcançar - sem considerar sua origem -, especialmente durante a época mais seca. O uso de águas servidas na irrigação informal nas áreas urbanas e periurbanas de Kumasi, Gana(PDF) Esse estudo apresenta as pesquisas realizadas nas áreas urbanas e periurbanas de Kumasi, Gana, com o emprego de variados métodos e tecnologias, inclusive mais de 500 entrevistas principalmente com produtores, observações pessoais, monitoramento da qualidade da água, e revisão da literatura sobre o assunto. Os esgotos domésticos são a maior fonte de águas servidas em Kumasi, porém apenas 8% dos habitantes têm suas moradias ligadas a estações de tratamento. Pior ainda, essas poucas estações passam a maior parte do tempo sem condições de operar adequadamente, e, assim, quase todas as águas servidas da cidade acabam indo parar – sem tratamento – em drenos e canais nas vizinhanças da cidade, onde são utilizadas para irrigação, apesar do alto nível de coliformes fecais, que chega a alcançar cerca de 1010 / 100ml. Até hoje os cuidados para reduzir os riscos para a saúde dos produtores e consumidores têm sido objeto de políticas e programas pouco eficientes, onde os poucos regulamentos que existem, mesmo insuficientes, raramente são observados. Meios de vida e agricultura irrigada com águas servidas ao longo do rio Musi, em Huderadab, em andhra Pradesh, Índia(PDF) O estudo sobre agricultura urbana aqui apresentado faz parte de um projeto de pesquisa maior sobre as atividades que garantem o sustento das famílias mais pobres e sem terra que praticam a agricultura em áreas urbanas, periurbanas e rurais ao longo do rio Musi, em Andhra Pradesh, Índia. As águas servidas são uma fonte importante de sustento para as famílias que praticam agricultura ao longo do rio, nas áreas urbanas da cidade de Hyderabad. Esse estudo revela que, além dos produtores, existe uma cadeia de outros beneficiários econômicos, diretos e indiretos, que se beneficiam. Sexo, idade, casta e classe social determinam que tipos de uso de águas servidas estão disponíveis. Devido a certas leis locais, a agricultura urbana não é uma fonte segura de renda para essas famílias. Existe uma necessidade urgente de o governo local reconhecer a importância das águas servidas e apoiar a agricultura urbana, não apenas para garantir o sustento de tantas famílias pobres mas também para proteger a microambiente urbano. Sistemas integrados para o tratamento e reciclagem de águas servidas na América Latina: realidade e potencial (PDF) Na América Latina, existem poucos sistemas coletores que lidem separadamente com as águas servidas de origem doméstica, industrial e pluvial. Os sistemas que as coletam indiscriminadamente, misturando todos os tipos de águas servidas, produzem uma quantidade maior de esgoto para ser tratado e devidamente destinado. Com o apoio do IDRC e da OMS, o CEPIS está desenvolvendo um programa de pesquisas sobre sistemas integrados para tratamento e reciclagem de águas servidas na América Latina. O objetivo é definir soluções econômicas para reutilização das águas servidas em atividades agrícolas dentro e ao redor das cidades. O artigo resume as suas conclusões. Tratamento e reutilização de águas servidas considerando-se a segurança dos alimentos e dos recursos hídricos (PDF) Nos países do Oriente Médio e do norte da África, a água é o mais importante fator no processo de desenvolvimento. Essa questão da água também se relaciona com a questão da urbanização, cada vez mais elevada nesses países, pois cada vez mais água é desviada dos campos agrícolas para as áreas urbanizadas. Esse quadro anuncia que a região irá sofrer crescentemente de dois problemas interligados: insegurança com relação ao suprimento de alimentos e também ao de água. Como lidar com esse desafio? A resposta está no gerenciamento da demanda de água, e no uso mais eficiente desse recurso por todos os setores que dele se utilizam. As percepções dos horticultores comerciais de Ouagadougou com respeito à água, à higiene e às doenças (PDF) A agricultura – particularmente a produção de hortaliças voltada para os mercados locais – já se tornou parte do ambiente urbano nas cidades africanas. Esse estudo focaliza questões de saúde associadas à atividade. Ao utilizar águas servidas e/ou poluídas, a horticultura comercial urbana se constitui em um risco potencial à saúde de todos, produtores e consumidores. A questão aqui é saber se os horticultores reconhecem esses riscos, e se têm a percepção indispensável para reduzi-los. Aspectos econômicos e institucionais do uso de águas servidas em Faisalabad, Paquistão (PDF) Esse estudo foi conduzido em Faisalabad, a terceira cidade mais populosa no Paquistão, e traz os resultados de uma pesquisa conduzida dentro dos limites da cidade. A disponibilidade limitada e incerta de água canalizada e a má qualidade das águas subterrâneas são as principais razões para o uso de águas servidas na agricultura praticada na cidade e em sua periferia. Existe a necessidade de se definir um marco de políticas apropriado para regular o uso de águas servidas na agricultura urbana de modo produtivo e seguro, e o artigo adianta algumas sugestões nessa direção. O "Projeto Integrado de Recuperação de Recursos" em Kolkata, Índia (PDF) A cidade de Kolkata (antiga Calcutá), tem uma das maiores zonas de reciclagem na Índia, onde se utilizam práticas tradicionais de piscicultura e horticultura. Muitas instalações piscícolas foram implantadas nas áreas mais baixas e alagadiças, em grandes tanques e lagoas cujas bordas são também cultivadas. A luz do sol, os peixes, as plantas aquáticas como o aguapé (baronesa ou jacinto-d’água), e o fitoplancton atuam na despoluição da água. Esse artigo analisa os métodos mais usados. Seleção de cultivos e irrigação com águas servidas, em Hubli-Dharwad, Índia (PDF) As cidades associadas de Hubli e Dharwad geram aproximadamente 60 milhões de litros de águas servidas por dia, despejadas sem tratamento em valas e drenos abertos para fora da cidade. Esse artigo focaliza o sistema de produção agroflorestal urbano, e analisa seu potencial para reduzir os elevados riscos associados à irrigação com águas servidas. O impacto de uma estação de tratamento de águas servidas para irrigação, no México(PDF) Em 1999, uma pesquisa de campo foi desenvolvida pelo IWMI para identificar e analisar as vantagens e os riscos associados à utilização de águas servidas urbanas na agricultura, na bacia do rio Guanajuato, na região centro-oeste do México, onde os recursos hídricos são escassos. Os benefícios da irrigação com águas servidas incluem o valor agregado pelo seu uso, o valor dos nutrientes presentes, e a redução dos custos com o seu tratamento convencional. Em 2002, uma nova estação de tratamento de esgoto foi implantada pela SIMAPAG, a operadora local de água e saneamento. A pesquisa focalizou a seguinte questão: o tratamento teve alguma influência nos benefícios oriundos da reutilização das águas servidas em atividades produtivas? Verificou-se então que o projeto para tratamento das águas foi orientado predominantemente para atender a uma regulamentação ambiental específica, prestando pouca atenção para uso das águas servidas na irrigação. Essa situação está provocando um quadro de competição crescente entre a indústria e os agricultores. A reutilização de águas servidas sem tratamento no mercado de hortaliças, em Dacar, Senegal (PDF) Em Dacar, a região de Pikine é a mais importante do ponto de vista da produção de alimentos, onde a horticultura predomina. Esse artigo discute os principais atores envolvidos, incluindo produtores e instituições, adianta recomendações e sugere políticas apropriadas. Pelo menos a curto prazo, um obstáculo muito importante para a agricultura urbana em Dacar, independentemente do tipo de irrigação adotado, é a insegurança com relação à posse da terra. Prevenção hoje, soluções amanhã: o caso de Lima, Peru (PDF) Este artigo aponta a urgência de alternativas em saneamento que contribuam para melhorar o ambiente urbano, racionalizar o uso da água potável, e promover a reciclagem das águas servidas para atividades produtivas como a agricultura urbana. Saneamento ecológico e agricultura urbana (PDF) O tratamento local dos esgotos, a reciclagem dos dejetos, e a redução ou mesmo a não geração de águas servidas são opções viáveis que devem ser consideradas e apoiadas nas políticas municipais de saneamento e coleta de esgoto, que também devem levar a agricultura urbana em consideração. Várias experiências nesse sentido, realizadas no México, são descritas neste artigo. Deficiência no gerenciamento das águas servidas na cidade de Aba, Nigéria (PDF) O manejo deficiente das águas servidas na cidade de Aba, na Nigéria oriental, tem causado grande poluição no rio Aba, que serve como principal fonte de irrigação para os cultivos realizados durante a estação seca nas áreas urbanas e periurbanas da cidade. As razões para a persistência desse fenômeno incluem, entre outras: a legislação insuficiente, a falta de planejamento adequado das indústrias, e a ausência de licenciamento das indústrias junto aos órgãos governamentais de meio ambiente e de saúde. Este artigo recomenda algumas medidas que podem ser tomadas pelas autoridades locais e ONGs para reverter essa situação. Recomendações de políticas para o tratamento e reutilização de águas servidas na agricultura urbana (PDF) Desenvolver programas para tratar as águas servidas para utilizá-las na agricultura urbana implica principalmente em gerenciar riscos à saúde, facilitar a adoção de tecnologias adequadas nos níveis da cidade e dos bairros e, ao mesmo tempo, otimizar os benefícios. Adotar políticas públicas facilitatórias e definir a sustentabilidade financeira dos sistemas de tratamento e de utilização das águas servidas também são iniciativas indispensáveis. O artigo traz a versão abreviada de um estudo sobre políticas para o uso de águas servidas na agricultura urbana na América Latina. A criação de gado e o lixo urbano na África Oriental(PDF) Com os objetivos de compreender a situação atual dos pobres que criam animais em zonas urbanas na África Oriental, e identificar as áreas onde futuras pesquisas poderão trazer uma contribuição para o desenvolvimento e promoção dessa atividade entre os pobres, foram estudados os casos de cinco cidades (Dar es Saalam, Kampala, Kisumu, Nairóbi e Adis Abeba), localizadas na Tanzânia, em Uganda, no Quênia e na Etiópia. O artigo resume os resultados desses cinco estudos. Livros de interesse (PDF) Sítios web de interesse (PDF) Noticias e intercâmbio (PDF)