Casi un 80% Salvador de sus habitantes son negros o mulatos, concentrando importante niveles de pobreza. La agricultura urbana es una práctica desarrollada por diversos municipios, organizaciones e instituciones de la Región Metropolitana de Salvador.

El seminario lanzó públicamente las actividades del Centro de Apoyo a la Agricultura Urbana y Periurbana de la Región Metropolitana de Salvador, uno de los 14 Centros que operan en Brasil.

Emerson Pimentel, Presidente de EBDA, indicó que la agricultura urbana y periurbana representa un importante desafío para el trabajo que la empresa estatal de desarrollo agrícola desarrolla en todo Estado. A su turno, Roberto de Oliveira Muniz, Secretario de Agricultura, Irrigación y Reforma Agraria del Gobierno del Estado de Bahía manifestó que “la agricultura urbana abre nuevas posibilidades de desarrollo, incorporando los espacios urbanos y periurbanos a la producción de alimentos”, expresando que dicha secretaría brindará todo su apoyo a las actividades de AUP.

Por su parte, Crispin Moreira, Secretario Nacional de Seguridad Alimentaria del MDS expresó la importancia que tiene para el Estado de Bahía y el Brasil todo, los avances logrados hasta el momento en la formulación de políticas públicas de Seguridad Alimentaria y Agricultura Urbana, considerando que la implantación de los Centros de Apoyo permita “brindar servicios gratuitos y de calidad a los agricultores urbanos que más lo necesitan” contribuyendo a superar la pobreza y mejorar la alimentación de los más pobres. Vale la pena recordar que la política de AUP desarrollada por el Gobierno Federal en Brasil se enfoca en la población beneficiaria de los programas sociales como el Bolsa Familia, población indígena, negra, y asentados de áreas periurbanas.

Finalmente Alain Santandreu, Asesor Regional de IPES, presentó un panorama de la agricultura urbana y periurbana en América Latina y El Caribe enfatizando en los beneficios de la actividad para las ciudades y personas que la practican. En su presentación mostró los resultados de una investigación realizada en 11 Regiones Metropolitanas de Brasil realizada en 2007 por IPES y REDE (MG) que muestra como la agricultura urbana es una actividad con presencia en todo el territorio brasilero.

		Durante el seminario se abordaron temas técnicos, destacando la presentación de Ruth Ávila de FAO Colombia que compartió metodologías innovadoras para el abordaje de los temas de seguridad alimentaria y nutrición con poblaciones pobres. También se presentaron diversas experiencias y políticas públicas exitosas de agricultura urbana y periurbana desarrolladas en países y ciudades América Latina y el Caribe. Martha Liliana Perdomo, Directora Ejecutiva de IPES-Colombia destacó la importancia de formular políticas públicas de agricultura urbana ancladas en una nueva visión del territorio que incorpore la producción de alimentos como una actividad legítima en las ciudades de la región, mostrando el proceso de formulación de la política que se sigue en Bogotá.

Por su parte Antonio Lattuca, Coordinador del Programa de Agricultura Urbana de Rosario (Argentina), mostró los avances del PAU en más de 7 años de implementación de acciones de agricultura urbana que permitieron pasar de un enfoque de emergencia (durante la crisis del 2002) a una actividad permanente a través de la instalación de Parques Huerta que incluyen más de 50 hectáreas dedicadas a la producción de hortalizas en áreas intraurbanas.

Finalmente se compartieron experiencias brasileras pioneras desarrolladas en Curitiba (PA), Belo Horizonte (MG) y Teresina (PI), algunas con más de 20 años de actividad permanente en la implementación de huertas intra y periurbanas.

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