La presente publicación hace parte de la Serie Cuadernos de Agricultura Urbana elaborada por IPES – Promoción del Desarrollo Sostenible (Perú) y la Fundación RUAF (Países Bajos) y dirigida a tomadores de decisión, técnicos gubernamentales y de organizaciones no gubernamentales,investigadores, líderes de organizaciones sociales, agricultores urbanos y público en general interesado en esta temática.